Салат с курицей черносливом и грецким орехом



Разные сочетания продуктов питания иногда приводят к созданию воистину кулинарных шедевров. Они смогут поразить и поразить не только невзыскательного человека, но и гурмана. В частности, существует множество любителей разных закусок и салатов. Они несложны в приготовлении, очень вкусны, без них нереально обойтись при любом застолье. Особым предпочтением пользуются рецепты салатов с грецкими орехами и черносливом. Эти кулинарные ингредиенты так дополняют друг друга, что получается блюда с восхитительным вкусом.

Грецкие орехи противостоят авитаминозу, пополняют запасы железа, солей кобальта в организме человека. В этом природном даре присутствуют калий, магний. Грецкие орехи полезно включать в рацион питания при болезнях органов пищеварения, печени, почек. Грецкие орехи – превосходное профилактическое средство при атеросклерозе, малокровии, болезнях сердечно-сосудистой системы.

не меньше неповторим по своим нужным свойствам чернослив, владеющий изысканной кислинкой. Это диетический продукт питания. Кроме привлекательных вкусовых качеств, он очень полезен при авитаминозе, анемии, владеет бактерицидным свойством. Особенно рекомендуется использовать чернослив при болезнях желудочно-кишечного тракта, дискомфорте в желудке. Чернослив снабжает обычную перистальтику, есть мочегонным и желчегонным средством, замечательно борется с запорами.

Чернослив, фаршированный грецкими орехами

Существует много разнообразных рецептов салатов с грецким орехом и черносливом. Но прежде, чем перейти к многокомпонентным салатам, стоит попытаться приготовить изысканную закуску из этих ингредиентов.

Для ее изготовление пригодится:

  1. большой чернослив без косточек – 300 граммов
  2. очищенные грецкие орехи – 150 граммов
  3. 5 столовых ложек сметаны
Салат с курицей черносливом и грецким орехом

В каждую шепетильно промытую и высушенную черносливину закладывают по половинке ядрышка грецкого ореха. Начиненный чернослив выкладывают горкой в прекрасную пиалу, сверху поливают сметаной, возможно добавить тертый шоколад. Перед подачей на стол необходимо предварительно подержать закуску несколько часов в холодильнике. Окажется неординарно вкусное и нужное блюдо.



Салат с грецкими орехами, черносливом и куриным филе

Возможно приготовить превосходный салат из куриного мяса, грецкого ореха и небольшого чернослива без косточек. Таковой салат будет наиболее привлекательно смотреться, в случае если его выложить слоями в стеклянной посуде.

Для изготовление потребуется:

  1. 200 граммов куриного филе
  2. 2 стакана ядрышек грецкого ореха
  3. 130 граммов чернослива
  4. куриное яйцо
  5. свежий огурец
  6. 4 столовые ложки майонеза
  7. соль
  8. зелень
  9. приправы по вкусу

Предварительно отваренное куриное филе мелко нарезают, вымоченный чернослив кроме этого измельчают, нарезают соломкой свежий огурец. яйцо отваривают, натирают на большой терке. После этого начинают выкладывать подготовленные ингредиенты слоями в подготовленную емкость, промазывая любой слой майонезом. Сборка салата начинается со слоя чернослива, потом слой куриного филе, слой свежего огурца, после этого ореховый слой, венчает кулинарное чудо слой измельченного яйца и зелень. Это очень прекрасный, нужный, вкусный салат, который понравится любому.

Салат с курицей черносливом и грецким орехом

Салат с грецкими орехами, черносливом и свеклой

Замечательно сочетается с черносливом и грецкими орехами свекла. Для изготовление для того чтобы салата потребуется взять:

  1. 200 граммов отварной
  2. мелко порезанной либо крупно натертой свеклы
  3. несколько столовых ложек измельченного грецкого ореха
  4. 50 граммов мелко порезанного чернослива
  5. 2 зубчика чеснока (подавить в чеснокодавилке)
  6. несколько ложек майонеза
  7. специи
  8. приправы по вкусу

Подготавливается салат очень просто, его возможно сделать практически перед приходом гостей. Все имеющиеся ингредиенты смешиваются с майонезом, красиво выкладываются в салатник.

Салат с грецкими орехами, черносливом и сыром

Весьма вкусным получается еще один слоеный салат на базе грецкого ореха и чернослива. Нужно мелко порезать 300 граммов чернослива, измельчить полстакана грецких орехов, натереть на терке 200 граммов любого плавленого сыра и 5 вареных куриных яиц, мелко нарезать 2 зубчика чеснока. Компоненты салата выкладываются слоями в таковой последовательности: сыр, чеснок, яйца, чернослив. Любой слой промазывается майонезом, сверху салат присыпается измельченными грецкими орехами.

Салат с курицей черносливом и грецким орехом

При диетическом питании майонез возможно заменить нежирной сметаной либо йогуртом без вкусовых добавок. Приятного аппетита!

Статьи по теме