Камень в желчном пузыре диета



Желчь – нужное вещество системы пищеварения. В норме она содействует верному усваиванию пищи и оказывает помощь наладить процесс переваривания пищи. Но при неправильном питании человека, в то время, когда он употребляет через чур много жиров и продуктов с холестерином, происходит сбой обмена веществ. В следствии чего излишки холестерина и разных солей преобразовываются в кристаллы, каковые позднее медики и диагностируют как камни. Такие новообразования смогут быть как небольшими, так и достаточно большими, доходя в диаметре до 4 см.

Лечение камней желчного пузыря в обязательном порядке должно быть комплексным. Наряду с этим крайне важно отвести особенное место диете, при помощи которой возможно скорректировать обстановку и снять болевой синдром и воспаления.

Правила диеты при наличии камней в желчном пузыре

Прежде всего, утверждают медики, нужно пересмотреть количество приемов пищи. В случае если у вас диагностировали камни в желчном пузыре, еда, как придется – 1-2 раза в сутки, не по времени, на ходу и т.д. - не для вас. Питаться придется маленькими порциями дробно – перерывы между приемами пищи должны быть не более 2-3 часов. Лишь таковой режим окажет помощь нормализовать работу желчного пузыря и разрешит избежать застоев желчи. Помимо этого, нужно будет перестроить свой график так, дабы принимать еду приблизительно в одно да и то же время. А дабы не толстеть, шепетильно следите за калорийностью принимаемой пищи.

Кроме этого нужно будет просчитывать и отслеживать количество жиров и белков, каковые вы принимаете. Так, к примеру, рекомендуется поменять белки животные на растительные. Они нужны, но наряду с этим не перегружают печень. В случае, если вы не в силах отказаться от мяса, выбирать нежирные сорта и ешьте его больше в отварном виде, чем в жареном либо печеном.

Придется всецело отказаться от рафинированной и традиционно вредной еды. Жареное, жирное, консервированное, острое – это не для вас. Все эти продукты приносят в организм лишний холестерин, содействующий образованию дополнительных камней, и соли, каковые кроме этого превосходно кристаллизуются и еще задерживают воду.

Камень в желчном пузыре диета

Медики советуют добавить к своему рациону витамин С. Уже давно был проведен ряд изучений, каковые продемонстрировали, что недостаток для того чтобы кислого витамина ведет к достаточно активному образованию камней.

Кроме этого необходимо принимать в расчет, что нельзя сидеть на диетах и, тем более, голодать. Все это может пагубно сказаться на организме и ведет к движению камней в желчном пузыре. В следствии вы имеете возможность значительно усугубить обстановку, в то время, когда единственным решением проблемы станет хирургическое вмешательство.

Камень в желчном пузыре диета

Какие конкретно ограничения в данной диете

Планируя садиться на лечебную диету, не забывайте, что это не диета в том смысле, в котором ее знают худеющие. Это лечебное питание. Но на ней кроме этого возможно привести вес в норму, т.к. питание будет более сбалансированным и нужным.

Придется отказаться от потребления таких продуктов, как жирное масло (сливочное, ореховое, маргарин), молочные продукты высокой жирности, выпечка из пшеничной муки (особенно свежая, тёплая), жирные заправки для салатов (майонез, сливочный соус и т.д.). Кроме этого вводятся ограничения и на куриные яйца – допускается прием в пищу не более одного в неделю, да да и то приготовленного лишь всмятку.

А вот что касается продуктов, которых необходимо добавить в свой рацион, к ним относят:
- свежие овощи и фрукты;
- обезжиренную молочную продукцию;
- цельнозерновые крупы и хлеб (кроме каши стремительного изготовление);
- морепродукты и рыбу;
- постное мясо.

Камень в желчном пузыре диета

Придется отказаться от кофе. Так как данный напиток считается хорошим стимулятором образования камней в желчном пузыре. Связано это с тем, что всего полкружечки кофе вызовет у вас ненужное и холостое сокращение пузыря.

Статьи по теме