Диета при кишечном отравлении



Отравление — это слово способно привести к неприятным у большинства людей. Казалось бы, ничего не предвещает его происхождения, но оно внезапно появляется, и человек должен безотлагательно что-то делать.

Пищевое отравление значительно чаще случается по окончании потребления некачественных продуктов питания. Вследствие этого основными симптомами будут резкие боли в животе, спазмы, тошнота, позывы на рвоту, диарею, резкая слабость, головокружение, сухость во рту, время от времени подъём температуры. Исходя из этого давайте узнаем, как оказать помощь своему организму восстановиться посредством диеты, какие конкретно продукты содействуют восполнению потерянных сил, и что, напротив, использовать в пищу нежелательно.

Для чего нужна диета по окончании отравления

Придерживаться строгой диеты по окончании отравления — это основной способ лечения. Основными целями диеты при отравлении у взрослых являются:

Диета при кишечном отравлении
  • сокращение утраты жидкости в организме, электролитов — восполнение водно-солевого баланса;
  • создать щадящие условия в кишечнике — для скорейшего заживления слизистой оболочке, восстановления эпителия;
  • обеспечить организм витаминами, вернуть утерянный белок, избежать истощения организма.

Правила соблюдения диеты по окончании пищевого отравления

Итак, в первоначальный сутки отравления лучше поститься — выпивать больше жидкости, лучше травяной чай с лимоном, компот, ничего не есть. Питье должно быть тёплым, употреблённым маленькими порциями, дабы не вызвать рвоту, — около двух литров в день.

Таковой режим питания при отравлении окажет помощь организму вывести все токсины.

На следующий день, в случае если организму не нужно, то не требуется себя заставлять что-либо имеется. Лучше выпить что-нибудь питательно в жидком виде — кисель, бульон, йогурт. Возможно добавить кусочек сухарика либо вчерашнего хлеба.

Когда появляется аппетит, весьма многие совершают ошибку — стараются съесть побольше и этим провоцируют рецидив болезни — не успевшая восстановиться слизистая оболочка кишечника снова начинает болеть, к тому же ферментов слабый организм вырабатывает мало. Все это снова приводит к боли и недомогание. Исходя из этого приём пищи должен быть нередким, но маленькими порциями. Сами блюда направляться съедать в теплом виде.

Рекомендуемые и запрещённые продукты

В первые дни по окончании любого отравления организм человека ослаблен, исходя из этого не нужно перегружать его жирами и углеводами, поскольку они требуют больших энергетических затрат для их усвоения. Хороший вариант — это добавление капельки масла в готовое блюдо. Овощи лучше отварить. Фрукты смогут привести к брожению в кишечнике — направляться остерегаться чрезмерного их приёма. Ни за что нельзя ограничивать белок. На протяжении отравления организм теряет белок много, исходя из этого главный акцент при составлении диеты при пищевом отравлении у взрослых должен быть на белковые блюда.

Рекомендуемые блюда при пищевом отравлении:

  • каши из круп, возможно на молоке;
  • супы, приготовленные из круп, на постном бульоне;
  • мясное либо рыбное суфле, пюре, тефтели и котлеты, приготовленные на несколько, из мяса нежирных сортов;
  • нежирный протёртый творог, йогурт без добавок, однодневный кефир;
  • паровой омлет, яйца;
  • размоченные сухари, постное печенье;
  • овощи и фрукты — сваренные и измельчённые.
Диета при кишечном отравлении

Все блюда лучше готовить на несколько, в пароварке либо подавать в отварном виде, в теплом состоянии.

Ни за что при пищевом отравлении нельзя употреблять следующие продукты:

  • белокочанную капусту и блюда из неё;
  • блюда из мяса, птицы, рыбы жирных сортов, консервы в масле;
  • все виды бобовых и соевых;
  • сырые овощи и фрукты;
  • специи, соусы, жирные, острые, копчёные блюда;
  • цельное молоко.

Все эти продукты способны оказать только раздражающее воздействие на еще слабый желудок.

Диета при интоксикации печени

При интоксикации печени эксперты советуют соблюдение очень строгой диеты. направляться исключить приём продуктов, богатых щавелевой кислотой: чеснок, редис, редьку, щавель. Кроме этого направляться огранить кофе и чай. Категорически запрещён алкоголь. Ограничьте тугоплавкие жиры: маргарин, сметана, сливки, масло. Под запретом все консервы, колбаса, острые сорта сыра, жирные бульоны, блюда из яиц, шоколад, торты, выпечка.

Что возможно имеется? Подойдут при таких условиях следующие блюда:

  • нежирные сорта рыбы;
  • крупяные изделия;
  • супы овощные, молочные, крупяные;
  • отварные овощи, фрукты, овощные блюда;
  • кисломолочные продукты.

Старайтесь не перегружать печень — съедать все мелкими порциями, но через каждые три часа.

Диета при алкогольном отравлении

Алкогольное отравление может появиться не только при чрезмерном его потреблении, но и по окончании некачественного напитка. Симптомы алкогольного отравления фактически те же, что и при пищевом отравлении, но опасность для жизни и здоровья человека больше. В диете при алкогольном отравлении рекомендуется придерживать тех же правил, каковые приводились выше: выпивать больше жидкости (отвары трав, чай с мёдом, компот), при рвотных позывах их не сдерживать — организм необходимо очистить, а после этого снова выпивать воду.

Диета при кишечном отравлении

Имеется лучше всё в жидком, протёртом виде: каши, кисели, бульоны. От приёма жёсткой пищи лучше воздержаться два дня. После этого пара дней имеется лишь отварное, приготовленное на несколько. Крепкие и газированные напитки под запретом.

Диета при кишечном отравлении

При кишечном отравлении человека больше тревожит жидкий стул, чем рвота. Но человеку кроме этого нужно восстанавливать водно-солевой баланс, восполнять утрату жидкости.

Первый сутки делается разгрузочным — голод и покой. Выпивать как минимум несколько литров жидкости в день: чистая вода, компот, кисель, отвары трав (чабрец, ромашка, мята).

После этого медлено в рацион вводят слизистые супы: овсяный, гречневый, рисовый. Подойдёт некрепкий бульон без жира, протёртые овощи и фрукты. Окажут помощь закрепить кишечник белые сухарики. Возможно применять подсушенный вчерашний хлеб.

Таковой диеты при кишечном отравлении лучше придерживаться около пяти дней, неспешно вводя в рацион, жёсткую пищу: пюре, паровой омлет, тефтели из мяса нежирных сортов и курицы.

Симптомы отравления весьма неприятны и смогут тревожить человека пара дней. Оказать помощь при таких условиях сможет верная диета. Основной её постулат — все необходимо принимать в жидком, протёртом виде, понемножку, но довольно часто. Жидкость лучше принимать в теплом виде, малыми порциями, как минимум несколько литров за весь день. Это окажет помощь вывести все токсины и устранить последствия отравления. Съедайте все свежеприготовленным, сваренным либо в кастрюле, либо на пароварке. Фруктовые компоты, отвары трав с мёдом — превосходно вернут недостаток солей, витаминов и микроэлементов. Каши, слизистые супы, бульоны — разнообразие блюд окажет помощь скрасить эти невесёлые дни. В случае если же диета не приносит облегчения состояния, требуется консультация эксперта.

Необязательно травить ослабленный организм лекарственными препаратами, но в тяжёлых случаях они просто жизненно нужны. В будущем попытайтесь избегать отравлений — не принимайте пищу в незнакомом месте, пристально контролируйте срок годности продуктов питания, не занимайтесь самолечением — лекарственное отравление вылечить значительно сложнее. Алкоголь лучше принимать в весьма малом количестве и качественный. Все эти меры безопастности окажут помощь сохранить здоровье на много лет.

Статьи по теме